外出が多く、家族に食事を作りおきすることが多いのですが、
最近は、お弁当作るのが、ちょっと楽しみ。

娘たちが子どもや学生の頃は、お弁当作りは苦手だった私。
短時間でセンスよく作ることが出来ず、
娘からは不評だったり、トホホの失敗作も多々ありました。
よそのママたち、どうしてあんなに綺麗なお弁当が作れるのか・・
感心したり不思議だったり。
ママたちのお弁当もさることながら、
ムコ殿が作るお弁当も美しく整っていて、これまた感動でした。

日本人のお弁当って、本当にスゴイ、見事なスキルです。
食欲の秋、腐る心配もなくなり、時々お弁当を作って置いて行きます。
贅沢な食材はないけれど、
イメージ作って、彩りよく詰め合わせ、栄養も考えて・・
ちょっと楽しい挑戦です。