翌日、朝から外出のため、秋の夜長は明日の食事作り。
ゴボウ、里芋、筍、干し椎茸で、鶏肉入れて煮物をコトコト。
気が付いたら、煮物特有の匂いが室内に充満。
寝静まったマンション、深夜になって、
どこからともなく立ち込める、この香りの正体は・・
ちょっとマズい？？、と思いつつ、煮物の味見。
筍が固くて、残念ながら、今ひとつの仕上がりでした。
次回は、もう少し余裕もって「秋の味覚」に挑戦かな。