コラム
お菓子レッスンはシュトーレン!!
2014/11/09
早いですね・・11月半ばに入りました!
シュトーレンはバターと粉砂糖の香り〜
母上のお世話で出席出来なかった生徒さん、久し振りに参加です。
母上はデイサービスへ行っていらっしゃる間の外出、
付き添うご家族の気分転換は、大事ですね!!
お菓子の渡辺先生は、保育も看護も介護も有資格で、
今でも現場の様子の詳しくて・・
「お年寄りの介護、ご家族がストレス抱えたり、病気にならないようにしないとね。
介護のために、お仕事辞めるのは良くない・・」
お菓子作りの合間、そんな話が出たりしながら、
シュトーレンが仕上がりました!!
ひと月ほど寝かして、美味しく召し上がれ〜
シュトーレンはバターと粉砂糖の香り〜
母上のお世話で出席出来なかった生徒さん、久し振りに参加です。
母上はデイサービスへ行っていらっしゃる間の外出、
付き添うご家族の気分転換は、大事ですね!!
お菓子の渡辺先生は、保育も看護も介護も有資格で、
今でも現場の様子の詳しくて・・
「お年寄りの介護、ご家族がストレス抱えたり、病気にならないようにしないとね。
介護のために、お仕事辞めるのは良くない・・」
お菓子作りの合間、そんな話が出たりしながら、
シュトーレンが仕上がりました!!
ひと月ほど寝かして、美味しく召し上がれ〜


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