ネバーランド
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コラム

日々想うことなどをお届けします。

可愛いクリスマスケーキ!

2014/12/21
12月お菓子レッスンは・・

もちろんクリスマスケーキ☆

ハーフサイズ持ち帰る生徒さんが多いので、
小さい円形の苺ショートケーキ!

素材にこだわる先生♡
純生クリームをホイップして、美しい飾り付け!
パウンドに使用しているお砂糖は素焚糖(すだきとう)
ちょっとブラウンに色付いているけれど、
クリームもパウンドも絶妙なお味。

少し早めのクリスマスケーキ

生徒さんたち、ご家族で美味しく召し上がったことでしょう!

 
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