コラム
大寒過ぎて・・
2015/01/21
1月20日は大寒でした！
立春までは一番寒い時期、冷たい空気の日が続きます。
先日、夕食にハヤシライスとパスタとスープ作りました。
ちょっと作り過ぎ？？
パスタは大根おろしと大葉とツナをのせて、ポン酢で頂くサッパリ系。
前菜というか、サラダ替わりにペロッと食べて、
ハヤシライスは少なめに盛り付け、ウーン、美味しく頂きました。
完食！
冬の食材はいろいろあって、時間にゆとりがあると、
料理は愉しい〜
立春までは一番寒い時期、冷たい空気の日が続きます。
先日、夕食にハヤシライスとパスタとスープ作りました。
ちょっと作り過ぎ？？
パスタは大根おろしと大葉とツナをのせて、ポン酢で頂くサッパリ系。
前菜というか、サラダ替わりにペロッと食べて、
ハヤシライスは少なめに盛り付け、ウーン、美味しく頂きました。
完食！
冬の食材はいろいろあって、時間にゆとりがあると、
料理は愉しい〜
日々想うことなどをお届けします。