昨晩からお泊まりの次女夫婦たち。
日曜日は、隅田川ベリ散歩。
午後は一休みして、夕食後に自宅へ戻ることに。

大家族の夕食、簡単メニュー何にしようか？三女と相談、
「中華スープ」「冷しゃぶ」「チャーハン」に決定。
「中華スープ」は、長ネギ、ワカメ、豆腐を入れて、
「冷しゃぶ」は野菜盛りだくさん、レタス、サラダ菜、大根、水菜、人参・・
「チャーハン」は前回同様、ムコ殿に頼んじゃいました！

前回、ムコ殿に昼食のチャーハン作ってもらい、
スゴく美味しく！　これに味をしめ、
今回も「何か手伝いましょうか？」のひと言に「お願いしま〜す」。

彼は料理は得意じゃなかったのに、
サンドイッチ・おにぎりに始まり、全て美的に仕上げます。
定規で計ったように形がどれも均一で、
材料は、細か〜く刻んであるので、味も美味しく、
まぁ〜！！と感激。

勤め人夫婦なので、朝食はムコ殿が作るそうで、
最初は時間がかかっていたのが、最近は手早くなったとか、
器用な人だから、どんどん上達するのでは・・と、先が楽しみです。

因に、今回のチャーハン、
ネギと卵程度でザックリ私が下準備したところ、
ピーマン、人参、椎茸を追加して、みじん切りの細かいこと！
丁寧な料理に勝る美味しさはないですね。
皆でパクパク頂きました。
ご馳走さま！！