日本橋に住居を移した動機のひとつに、
安くて新鮮な八百屋さんで出会えたコトがあります。
日々の食材購入が不便では、と思われがちな都心なのに、
どうしてどっこい、この界隈、府中よりも値段が安かったり、新鮮だったり。
最近では、小さいスーパーやドラッグストアも街のアチコチに出来て、ますます便利になって来ました。

今回も食べ物の話が続きます・・・
近所にある人形町「今半」さん。
近くには「日山」という更にグレードの高い肉屋さんもあります。
生協を利用している我が家で「今半」の肉は、来客用か贈答用。
値段は高いですが、とても美味です。

今年は、ついに！！こちらでランチを頂く機会が訪れました。
勤め人や観光客で、昼時は賑わっていますが、
鉄板焼きのランチを一階で、すき焼き二階で、それぞれ２度ほど味わうコトが出来ました。
鉄板焼きはジューシーだったし、すき焼きは、とろけるような柔らかさ。
日本人でヨカッタ〜と思える美味しさでした。
これって、やはり食材の素晴らしさですね。

下町には、心温まる味付けが多く、馴染んで来ると高級グルメと違う親しみが湧いてきます。