ドイツ語、フランス語、イタリア語、ロシア語、英語・・
スリランカは、経済力の乏しい小国だけど、
遺跡の眠るこの国へ来る観光客は、結構多く、言葉は各国それぞれ。
レストランやホテルで、分からない言語をアレコレ耳にするのも、旅の楽しみです。
中国語は少数だったけど、添乗員さんの話によると、
中国人が世界の観光地を席巻するのは、もう間もないとか。

それにしても・・白人たちは良く食べます〜。
それもそのはず、香辛料が効いて、野菜・肉・魚を豊富に取り入れたスリランカの料理は、
とても美味しかった。炭水化物も種類が多く、
ライス・ヌードルは、細かく切った野菜・スパイスと混ぜ、味付けされ、
色とりどりのカリーをかけて食べるも良し、
ナム風、お焼き風もあったりで、調理の技は細かく丁寧。
嬉しかったのは、スープが美味しかったコト。
野菜の量が程よく、味付けは洋風だったりアジア風だったり。
旅先の食事で、口に馴染む汁物が飲めるって、本当に有り難い。
食後のフルーツは、バナナ・マンゴー・オレンジ・パパイヤ・ドリアン・パイナップル・・
こちらも品数いろいろ。

南の国の食材＆香辛料は豊富で美味しく、
辛いモノばかりでなく、味付けがアレコレあるのが素晴らしい。
現地ガイドさん、もちろん辛〜いカリーを美味しそうに食べてました！

毎回、食べた後に「しまった！、写真撮り忘れ」の繰り返し。
最終日に、少しだけ写真に納めました。ハイ。